GutMi | L. reuteri + B. subtilis + L. gasseri + B. infantis | أمعاء مستقرة مع فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة (SIBO) | مجموعة بادئات الزبادي | مزروعات البادئ | 3 بادئات زبادي
Dhs. 218.00
الانتقال إلى معلومات المنتج
GutMi | L. reuteri + B. subtilis + L. gasseri + B. infantis | أمعاء مستقرة مع فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة (SIBO) | مجموعة بادئات الزبادي | مزروعات البادئ | 3 بادئات زبادي
Dhs. 218.00
يتم احتساب تكاليف الشحن عند إتمام الدفع.
الاستلام غير متوفر حالياً
3 بادئات للزبادي • 4 سلالات بكتيرية • مزارع بادئة تعتمد على الكبسولات • جرعات مرنة • ما يصل إلى 63 دفعة من الزبادي • كتاب إلكتروني مفصل مرفق • دعم العملاء مرفق
لماذا يختار العملاء زبادي SIBO Stable؟
يختار كثيرون إعداد زبادي SIBO Stable الخاص بهم في المنزل لأنهم يريدون التحكم الكامل في السلالات البكتيرية التي يستخدمونها، والمكونات التي يختارونها، وعملية التخمير.
على خلاف العديد من منتجات البروبيوتيك الجاهزة، يتيح لك الزبادي المُحضّر منزليًا إعداد دفعات طازجة باستخدام سلالات بكتيرية محددة جيدًا وجرعات مرنة تعتمد على الكبسولات.
تجمع مجموعتنا البادئة L. reuteri BIO5454 وBacillus subtilis BSS001/LMGS31763 وLactobacillus gasseri BIO6369 وBifidobacterium infantis في بادئ زبادي واحد مختار بعناية، صُمم لجعل التخمير المنزلي بسيطًا وموثوقًا وقابلًا للتكرار.
لماذا تختار مزارعنا البادئة؟
✓ L. reuteri BIO5454 وBacillus subtilis BSS001/LMGS31763 وL. gasseri BIO6369 وBifidobacterium infantis محددة جيدًا
✓ جرعات مرنة تعتمد على الكبسولات
✓ تحضير زبادي طازج في المنزل
✓ ما يصل إلى 63 دفعة من الزبادي من مجموعة بادئ واحدة
✓ أربع سلالات بكتيرية مختارة بعناية
✓ إنتاج معتمد وفق ممارسات التصنيع الجيد (GMP)
✓ خضع لاختبارات جودة مستقلة
✓ كتاب إلكتروني مفصل يتضمن تعليمات خطوة بخطوة
✓ دعم شخصي للعملاء كلما احتجت إلى المساعدة
لماذا تحظى هذه السلالات البكتيرية الأربع بدراسة واسعة؟
يُناقش L. reuteri BIO5454 كثيرًا في الأدبيات العلمية باعتباره نوعًا مفقودًا، لأنه يُعد أقل شيوعًا بكثير لدى السكان المعاصرين مما كان عليه تاريخيًا.
يُعد Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763 أحد أشهر الأنواع البكتيرية المُكوِّنة للأبواغ، وقد خضع لدراسات علمية واسعة تتعلق بميكروبيوم الأمعاء، ووظائف الجهاز الهضمي، والتفاعلات بين المضيف والميكروبات.
يُعد Lactobacillus gasseri BIO6369 من أكثر سلالات Lactobacillus خضوعًا للدراسة في أبحاث الميكروبيوم، وقد دُرس على نطاق واسع فيما يتعلق بعملية الأيض، وتركيب الجسم، وميكروبيوم الأمعاء.
يُناقش Bifidobacterium infantis كثيرًا في أبحاث الميكروبيوم باعتباره نوعًا مفقودًا، لأنه أصبح أقل شيوعًا بكثير لدى السكان المعاصرين. وهو أحد أكثر سلالات Bifidobacterium خضوعًا للدراسة في أبحاث ميكروبيوم الأمعاء.
تمثل هذه السلالات البكتيرية الأربع معًا بعضًا من أشهر المزارع المستخدمة في تخمير الزبادي منزليًا وأبحاث الميكروبيوم.
مجالات البحث العلمي
| السلالة البكتيرية | مجال البحث |
|---|---|
| L. reuteri BIO5454 | الأنواع المفقودة، ميكروبيوم الأمعاء، محور الأمعاء والدماغ، إشارات الأوكسيتوسين، النوم، المزاج والسلوك |
| Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763 | ميكروبيوم الأمعاء، فسيولوجيا الهضم، حاجز الأمعاء، البكتيريا المُكوِّنة للأبواغ، أبحاث الميكروبيوم، التفاعلات بين المضيف والميكروبات |
| Lactobacillus gasseri BIO6369 | الأنواع المفقودة، ميكروبيوم الأمعاء، الأيض، تكوين الجسم، الدهون الحشوية، حاجز الأمعاء، الأطعمة المخمَّرة |
| Bifidobacterium infantis | الأنواع المفقودة، ميكروبيوم الأمعاء، أبحاث متلازمة القولون العصبي، حاجز الأمعاء، الجهاز المناعي، ميكروبيوم المراحل المبكرة من الحياة |
ما الذي تتضمنه المجموعة؟
تحتوي مجموعة البادئ على 3 بادئات منفصلة للزبادي.
يحتوي كل بادئ على:
• 4 كبسولات من Lactobacillus reuteri BIO5454 (5 مليارات وحدة مكوِّنة للمستعمرات لكل كبسولة)
• كبسولتان من Bacillus subtilis BSS001/LMGS31763 (3 مليارات وحدة مكوِّنة للمستعمرات لكل كبسولة)
• كبسولة واحدة من Lactobacillus gasseri BIO6369 (12 مليار وحدة مكوِّنة للمستعمرات لكل كبسولة)
• كبسولتان من Bifidobacterium infantis (مليار وحدة مكوِّنة للمستعمرات لكل كبسولة)
إجمالي 9 كبسولات لكل بادئ.
تحتوي المجموعة الكاملة على:
• 12 كبسولة من Lactobacillus reuteri
• 6 كبسولات من Bacillus subtilis
• 3 كبسولات من Lactobacillus gasseri
• 6 كبسولات من Bifidobacterium infantis
إجمالي 27 كبسولة.
جرعات مرنة
تُقدَّم مزارع البادئ في صورة كبسولات.
يتيح لك ذلك اختيار عدد الكبسولات التي ترغب في استخدامها لكل دفعة من الزبادي.
يحتوي كل بادئ على التركيبة الموصى بها من السلالات الأربع جميعها لتحضير دفعة واحدة من الزبادي.
كم عدد دفعات الزبادي التي يمكنني تحضيرها؟
يمكن استخدام كل بادئ لتحضير دفعة واحدة من الزبادي.
يمكن استخدام الزبادي الجاهز كبادئ لتحضير دفعات لاحقة.
أظهرت الدراسات العلمية على بكتيريا حمض اللاكتيك إمكانية إعادة زراعتها مرارًا عبر أجيال متعددة. ومن الناحية العملية، ينجح العديد من المستخدمين في إعادة زراعة زباديهم 10 مرات على الأقل.
يوصي الدكتور ويليام ديفيس بالبدء من جديد باستخدام كبسولات جديدة بعد نحو 20 عملية إعادة زراعة.
وهذا يعني أن بادئًا واحدًا يمكنه إنتاج ما يصل إلى 21 دفعة من الزبادي (دفعة أولية واحدة بالإضافة إلى ما يصل إلى 20 عملية إعادة زراعة).
وبالتالي، يمكن للمجموعة الكاملة إنتاج ما يصل إلى 63 دفعة من الزبادي.
ما الذي أحتاج إليه لتحضير الزبادي؟
لتحضير الزبادي، ستحتاج إلى:
-
المزارع البكتيرية المرفقة بمجموعة البادئ هذه
-
الحليب
-
جهاز تخمير قادر على الحفاظ على درجة الحرارة الموصى بها
-
(مغذيات مناسبة للبكتيريا، مثل الإينولين)
للحصول على أفضل النتائج، نوصي أيضًا باستخدام مقياس حرارة للتحقق من درجة حرارة التخمير الفعلية.
لا تحافظ العديد من أجهزة التخمير على درجة الحرارة المعروضة على شاشتها بدقة. ويمكن لمقياس حرارة بسيط للمطبخ أن يساعد في التأكد من الوصول إلى درجة حرارة التخمير المطلوبة والحفاظ عليها طوال عملية التخمير.
يعتمد نجاح التخمير على عدة عوامل، منها الحليب المستخدم ودرجة حرارة التخمير وتوافر العناصر الغذائية المناسبة للبكتيريا.
يحتوي الدليل المرفق على تعليمات مفصلة للتحضير ووصفات مجرّبة.
درجة حرارة التخمير
اضبط درجة حرارة التخمير على 38 °C (100 °F) واتركه ليتخمر لمدة 36 ساعة.
يُعد الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة طوال عملية التخمير أحد أهم العوامل لإعداد الزبادي بنجاح.
الكتاب الإلكتروني والتعليمات المرفقة
تتضمن مجموعة البادئ إمكانية الوصول إلى دليل رقمي مفصل.
يحتوي الدليل على تعليمات خطوة بخطوة لإعداد الزبادي، ومعلومات حول التخمير، ونصائح عملية للاستخدام.
يتم توفير الوصول عبر رمز QR مضمّن في العبوة.
إذا واجهت أي صعوبات في الوصول إلى الدليل، يُرجى التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني وسنرسل إليك الرابط مباشرةً.
دعم العملاء
نحن هنا لمساعدتك.
إذا كانت لديك أي أسئلة حول إعداد الزبادي أو التخمير أو التخزين أو استخدام مزرعة البادئ، يمكنك التواصل معنا في أي وقت.
البريد الإلكتروني: team@mygutmi.com
نستجيب عادةً خلال يوم عمل واحد.
يتضمن كل طلب إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء لدينا، لذلك لن تكون بمفردك أبدًا أثناء عملية التخمير.
معلومات المنتج
Lactobacillus reuteri
معلومات السلالة
السلالة: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
الكمية لكل كبسولة: 5 × 10⁹ وحدة تكوين مستعمرات (CFU)
المكونات الأخرى: صمغ الأكاسيا
Bacillus subtilis
معلومات السلالة
السلالة: BSS001 / LMGS31763
الكمية لكل كبسولة: 3 × 10⁹ وحدة تكوين مستعمرات (CFU)
المكونات الأخرى: صمغ الأكاسيا
Lactobacillus gasseri
معلومات السلالة
السلالة: BIO6369 (CNCM I-5076)
الكمية لكل كبسولة: 12 × 10⁹ وحدة تكوين مستعمرات (CFU)
المكونات الأخرى: صمغ الأكاسيا
Bifidobacterium infantis
معلومات السلالة
مصنَّف تصنيفيًا على أنه Bifidobacterium longum subsp. infantis.
الكمية لكل كبسولة: 1 × 10⁹ وحدة تكوين مستعمرات (CFU)
المكونات الأخرى: السليلوز، هيدروكسي بروبيل ميثيل سليلوز
التعبئة والتخزين المستدامان
تُورَّد الكبسولات في كيس قابل لإعادة الإغلاق مصنوع من بلاستيك معاد تدويره بنسبة 100%.
تجمع العبوة بين سهولة التخزين والاستخدام الأكثر استدامة للمواد.
يساعد الكيس على حماية المزارع من الرطوبة أثناء التخزين والمناولة.
يُحفظ في مكان بارد وجاف.
للحصول على ظروف التخزين المثلى، يُنصح بالتبريد.
ضمان الجودة
تُنتَج مزارع البادئ لدينا في منشأة حاصلة على شهادة ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، ومتخصصة في تصنيع المزارع البكتيرية.
تخضع كل دفعة لاختبارات مراقبة الجودة للتحقق من الهوية والنقاء وعدد الخلايا الحية قبل طرحها.
تُستخدم إجراءات اختبار الثبات وضمان الجودة للتحقق من الحفاظ على عدد وحدات تكوين المستعمرات (CFU) المُعلن عنه طوال مدة صلاحية المنتج عند تخزينه وفقًا للتوصيات.
